パスタとは
パスタ（イタリア語: pasta）は日本語の「麺」にほぼ相似のイタリア語で、スパゲッティ、ペンネ、ラザニアなどを含む。 イタリア料理の主要な要素のひとつ。(Wikipedia)
パスタの作り方
パスタマシンで麺道楽 1575円
うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ！ 著者：大森大和出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2001年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）パスタマシンでもっと手軽にもっとおいしい麺打ちを。パスタマシンは、麺打ちでいちばん重労働の生地のもみ込...
100万人が選んだ大絶賛パスタ 1260円
レタスクラブmook 著者：クックパッド株式会社出版社：角川・エス・エス・コミュニケーションズ／角川GP角川エス・エサイズ：ムックその他ページ数：100p発行年月：2006年06月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず
パスタの基本 1575円
著者：落合務出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：103p発行年月：2005年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）基本さえマスターすれば絶対においしく作れます。日本のイタリアンをリードする「ラ・ベットラ」落合シェフの個人授業スタート。【目次】（「BOOK」データベースよ...
落合務の美味パスタ 680円
講談社＋α文庫 著者：落合務出版社：講談社サイズ：文庫ページ数：141p発行年月：2006年04月この著者の新着メールを登録するこれはうまい！行列のできるイタリアンレストラン「ラ・ベットラ」の大人気パスタがずらり勢ぞろい！ たとえば、●スパゲティ・ボンゴレ●ペンネ・アラビアータ●スパゲティ・ミートソース●スパゲテ...
スパゲティ＆パスタ 500円
オレンジページcooking出版社：オレンジページサイズ：ムックその他ページ数：111p発行年月：2005年04月家で作る本格イタリアン、みんな大好き和風味、身近な材料でアイディアメニューなど、お薦めスパゲティ＆パスタを紹介。パスタを主役にしたおもてなしイタリアンメニューも掲載。●スパゲティのおいしいゆで方●パスタ...
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